Resipi Udang Masak Kasturi

Resipi Udang Masak Kasturi
Dilulus terbit pada Friday, March 13 @ 10:18:52 MYT oleh TokPenghulu

Bahan Rencah Oleh matuse68

"Udang Masak Kasturi

Bahan-bahan:
10 ekor udang besar
5 biji cili merah
5 biji cili hijau
2 tomato merah
2 biji bawang besar
2 biji limau kasturi diambil airnya.
2 tomato hijau
Secawan minyak masak
Garam secukup rasa


Cara memasak:
1. Udang digaul dengan air limau dan garam, cili hijau, cili merah ditumbuk kasar, bawang dihiris tomato dibelah empat, panaskan minyak masukkan udang.
2. Setelah masak angkat udang.
3. Tumis bawang besar, agak masak kemudian masukan cili ditumbuk, gaul rata dengan api sederhana. Apabila naik minyak masukan udang yang sudah digoreng tadi. Gaul rata sebelum diangkat masukkan tomato dan hidangkan.

Lain lain resipi klik disini...